今週の水曜日、私たちはばんごはんを作りました。リチャートのアパートにりょうりをしました。
私たちはおこのみやきときつねうどんを作りました。一番けいかく (plan) はちょっと高から、食べものを二つ作りました。チェンはきつねうどんを作った、リチャートはおこのみやきを作りました。
せいぶん(ingredients)：
きつねうどん：
きつね：
あぶらあげ (deep-fried tofu) (二つ）
しょゆ (soy sauce) (一 Tbsp.)
みりん (rice wine) (一 Tbsp.)
さけ (sake) (一 Tbsp.)
さとう (sugar) (一 Tbsp.)
水 (water) (1/2 c.)
スープ：
だし (soup base) (四 c.)
しお (salt) (1/4 tsp.)
しょゆ (soy sauce) (二 Tbsp.)
みりん (rice wine) (三 Tbsp.)
さけ (sake) (二 Tbsp.)
うどん (udon) (二つ）
みどりねぎ (green onion) (二つ）
いきかた (directions)：
きつね：
小さいポットでしょゆとみりんとさけとさとうと水ををまぜって(mix)下さい。
ソースであぶらあげをりょうりします。
スープ：
だしとしょゆとしおとみりんとさけををまぜって(mix)下さい。
そして、うどんとみどりねぎをりょうりします。
一時間半ぐらい作りましたよ。
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| きつね |
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| チェンはあぶらあげを作りました |
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| うどん |
おこのみやき：
フラワー (flour)（一 c.）
ベーキングパウダー (baking powder) (一tsp.)
しお (salt) (一tsp.)
だし (三/四c.)
キャベツ (cabbage) (五c.)
タマネギを二つ (green onions)
たまごを二つ
あぶら(二tbs.)
マヨネーズ (mayonnaise)
おこのみやきソース (okonomiyaki sauce)
いきかた (directions)：
キャベツとタマネギをきって下さい
ドライせいぶんをまぜって(mix)下さい
だしをついかして(add)下さい
キャベツとタマネギをついかして下さい
あぶらにフライをしてください
一時間半ぐらい作りましたよ。
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| リチャートはくるったです(crazy) |
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| だしをついかして |
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| キャベツ |
食べものはどうでしたか？
リチャートはもう少しだしをついかしたから、おこのみやきはちょっと水が多いでした。でも、とてもおいしかったです！きつねうどんは少し暑いけど、十五分を待って、とてもあたたかかったです！友だちと食じをしたから、とてもおいしかったです！
あはははは、リチャートさん、くるわないでください～～～！
ReplyDeleteおいしそうにつくりましたね。友だちとごはんを食べるのは、
たのしくて、とてもいいですね。
私はうどんが大好きなので、いっしょに食べたかったです。
おいしそうですね！私はあまりりょうりが上手じゃないけど、うちで作ってみたいです。
ReplyDeleteリチャートさんとチェンさんは、りょうりするのが上手です。おいしそうで、おなかがすきました！
ReplyDeleteリチャートさんとチェンさんは、りょうりするのが上手です。おいしそうで、おなかがすきました！
ReplyDeleteおいしそう。たいへんですね。この食べものを食べたいです、でも私のりょうりするのがとてもわるいです。
ReplyDeleteリチャートさんのおこのみやきはとてもきれいで、おいしいそうです！和食の中でおこのみやきは一番よく食べます。私のははのおこのみやき作り方はにくがあります。リチャートさんとチェンさんは、すばらしいですね！
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ReplyDelete食べものはおいしいそうです！私はぜんぜん和食を作りません。でも、たのしそうです！
ReplyDeleteおいしそうですね〜 私はおこのみやきを食べた後とがありません。そして、私はりょうりがちょっと下手です。チェンさんとリチャートさんはすごいですね。
ReplyDeleteおこのみやきはおいしそうですね！たいへんですね。そのうどんを食べたい。
ReplyDeleteたのしそうですね！どこでせいぶんを買いましたか。このブログを読むのあとに、私もおこのみやきが作りたいです。
ReplyDeleteおもしろい〜！おこのみやきは作りやすそうですね。
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